Everything about кухонное оборудование для ресторана

Фритюрница: полезна для приготовления жареной пищи, такой как картофель-фри и курица.

Всю бытовую технику, в том числе и кухонную, можно разделить на два типа: крупная; мелкая. Для установки крупной потребуется выделить отдельную площадь, а мелкая обычно размещается в шкафах или на рабочих поверхностях. Важно! Во время комплексного ремонта квартиры оборудование кухни техникой нужно заранее оговорить с архитектором. Он посоветует, как лучше разместить ее в помещении с точки зрения требований эргономики, а электрики смогут рассчитать, какая нагрузка придется на сеть, и правильно смогут ее монтировать. К тому же, именно на этапе составления проекта вы указываете, где должны находиться диммеры и розетки. Впоследствии ремонтники все монтируют в согласии с планом и дадут гарантию – если с их работой возникнут проблемы переделывать будут за свой счет.

Пароварка. Продолжаем думать о тех, кто поддерживает правильное питание или по медицинским показаниям отказывается от жареной пищи.

Они удобны как для хранения, так и для транспортировки еды.

Они большие и требуют много места. Кроме того, такие миксеры потребляют приличное количество энергии.

Чаще всего они используются для небольших пекарен или на дому.

инновационные вакуумные упаковщики, которые позволят надолго сохранить свежесть любимых продуктов.

Этот прибор поможет вам сэкономить на расходе воды и времени персонала.

При наличиии дисплея заказ отображается на нем. Таким образом, повара могут отслеживать поступающие заказы.

Выбор материалов для шкафов хранения достаточно большой: нержавеющая here сталь, хромированная проволока, полимер, различные антимикробные материалы и многие другие. Выбор зависит от вашего бюджета и личных предпочтений.

Цена зависит от материала и объема посуды. Из дополнительных опций — антипригарное покрытие, термостойкие ручки, мерная шкала на внутренней поверхности.

Как правило, чугун дешевле стали, но и значительно тяжелее.

Еще с инвентарем проще делить еду на равные порции — это удобно для планирования питания.

Вторые обычно соединяются с вашей духовкой, а первые- существуют отдельно.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *